Domaine Feraud Guillard

Ce petit domaine familial est propriétaire d’un joli parcellaire, sur les plus beaux secteurs de l’appellation ( Rayas etc..). Les vins sont vinifiés de façon traditionnelle, pas d’ajout de levure, vendange entière, élevage en vieux foudre dans la cave au cœur du village deChâteauneuf-du-Pape. Yannick Féraud a rejoint son père en 2012, et a fait évoluer les vins vers plus de fraicheur et de finesse.  Le domaine travaille en agriculture biologique ses 5,5 hectares, et avec une minutie toute particulière dans le travail manuel afin de permettre à chaque pied de vigne d’offrir les meilleurs raisins. Les vins sont profonds et suaves, aux touchés de bouche particulièrement velouté.  Domaine addictif à découvrir d’urgence !