Cidre Demi sec Sassy Bio

Notre cidre Bio est considéré comme l'un des meilleurs cidres bio disponibles sur le marché. La fabrication de ce cidre est réalisée en utilisant les méthodes traditionnelles de pressage et de fermentation. 
Les pommes acidulées sont sélectionnées avec soin dans les vergers normands pour garantir la qualité du jus de pomme utilisé. Ce jus est ensuite mis en bouteille pour une fermentation naturelle, qui donne au cidre brut un pétillant unique. 
Ce cidre est composé de 5 variétés de pommes BIO, essentiellement douces-amères (Bedan, Doux Normandie, Frequin, Douce Moën, Douce Coët Ligné...).
Cidre BIO demi-sec subtil et équilibré, avec une amertume bien équilibrée, il est parfait pour être servi en apéritif ou accompagner des fromages à pâtes molles et des viandes blanches.