Cidre Sassy Brut

Notre cidre Brut est considéré comme l'un des meilleurs cidres brut disponibles sur le marché. La fabrication de ce cidre est réalisée en utilisant les méthodes traditionnelles de pressage et de fermentation. 
Les pommes acidulées sont sélectionnées avec soin dans les vergers normands pour garantir la qualité du jus de pomme utilisé. Ce jus est ensuite mis en bouteille pour une fermentation naturelle, qui donne au cidre brut un pétillant unique. 
22 variétés de pommes à cidre, essentiellement des pommes douces et amères et des pommes acidulées.
Cidre présentant un juste équilibre entre le côté sec du brut et le fruité du demi-sec. Il se distingue par sa complexité aromatique et sa finesse. Vous pouvez servir cette délicieuse boisson à l’apéritif, en accompagnement de viandes blanches, avec du fromage (Camembert, Pont l’Evêque…) ou bien avec des desserts à la pomme.